こんばんは☆
今日は、先日おこなった調理プログラムで作った『シンガポールチキンライス』についてお伝えします。
チキンライスというとケチャップご飯を思い浮かべてしまいますが。
今回はシンガポールチキンライス。
炊飯器で塩コショウした鶏肉とパクチーと長ネギのみじん切りと調味料をご飯と一緒に炊き上げます。
今回はパクチーが大活躍。
パクチーがあまり得意ではないなという方も多いと思いますが、今回、無理なく美味しくいただくことができました。
簡単にできるし、とっても美味しいので、おすすめです(^_-)-☆
