調理「野菜油揚げ包み、切干大根のサラダ、おぼろ汁」

先日の調理プログラムで作ったメニューをお伝えします。

小松菜やニンジンをゆでて油揚げにいれて、フライパンで焼きます。

切干大根のサラダはキュウリの千切りをいれてマヨネーズで味付け。

おぼろ汁は、木綿豆腐とえのきと卵がはいっています。

全体的にヘルシーなメニューとなりました。

美味しかったです♪