皆さんこんにちは
8月も中盤になりましたね。
お子さん達の夏休みも残り2週間ほどとなり
そろそろ「自由研究」に悩んでいる方もいらっしゃるのではないでしょうか?
最近自立訓練 poco a poco♪では
まるで科学実験のようなおやつ作りを行いました。
一つ目は…
みんな大好き「アイスクリーム」作り♪
氷と塩を混ぜた大きな袋の中に
牛乳・生クリーム・砂糖を入れた袋を入れて振るだけ!
簡単に出来上がるアイスクリームの完成です♪
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=460x10000:format=jpg/path/s43c30e68f159f55b/image/i0fa8102fa317bb0a/version/1691995276/image.jpg)
そしてこちらは…
牛乳とお酢で作る「カッテージチーズ」✨
沸騰しない程度に温めた牛乳に
秘密の液体(お酢)を加えて…
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=460x10000:format=jpg/path/s43c30e68f159f55b/image/i1959bd471df4a8de/version/1691995541/image.jpg)
まぜまぜ。
まぜまぜ。。。
しばらく経ってからフキンで漉すと…
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=460x10000:format=jpg/path/s43c30e68f159f55b/image/ie983fd457d3aa173/version/1691995501/image.jpg)
出来立てカッテージチーズの完成です!
手作りいちごジャムと、ブルーベリーと一緒に頂きました♪
ご家庭でも簡単に作れるのが嬉しいですね。